btn-cerrar

Lätt familjemiddag

Av

Imagen aleatoria sección 7

Var kommer inspirationen till boken ifrån?
– Inspirationen till boken kommer ifrån att jag ville skapa enkla , goda och snabba middagar för familjen. Något som passar alla smaker.

Är boken för alla, från ensamhushåll till stora familjen?
– Boken är för alla, den baseras på recept för 4 men man kan enkelt halvera ingredienserna eller dubbla för att skapa matlådor.

Imagen aleatoria sección 7

Vad lagar du helst en helt vanlig tisdag?
– Helst svänger jag ihop någon god gratäng eller pastasås. Med en god sallad såklart.

Imagen aleatoria sección 7

Tiden är knapp men det ska ändå bjudas hem på middag. Hur får man snabbt ihop en ”3-rätters” som passar hela åldersspannet? 
– I boken finns massa snabba och enkla recept för en lyckad 3-rätters middag. I boken finns recept som barnen med lätthet kan laga. Så låt barnen välja ett recept ur boken för att skapa efterrätten så kan ni slå till på våffel-langos till förrätt och en god Paella till varmrätt.

Imagen aleatoria sección 7

Vilka är dina måsten i köket (för smidig matlagning)?
– Hemma i mitt kylskåp finns alltid grädde, creme fraîches och olika fonder , det höjer vilken maträtt som helst.

Imagen aleatoria sección 7

Vår instagram